Sushi “all you can eat” a Trento: scoperta evasione fiscale da 1,7 milioni

Tre persone sotto processo per bancarotta fraudolenta e occultamento di documenti contabili

Un ristorante di sushi “all you can eat” situato nella zona della Finestra sull’Adige a Trento, vicino a piazza San Severino, è al centro di un’inchiesta per evasione fiscale: l’Agenzia delle Entrate e la Guardia di Finanza hanno accertato mancati versamenti per 1,7 milioni di euro tra imposte e contributi.

Davanti al giudice sono finite tre persone: i due coamministratori cinesi che hanno gestito il locale dal 2013 al 2017 e un settantenne subentrato come amministratore nel 2017. Tutti devono rispondere di bancarotta fraudolenta e occultamento di documenti contabili.

Il ristorante, molto frequentato soprattutto dai giovani grazie ai prezzi contenuti, oggi non è più operativo: nel 2023 è stata dichiarata la liquidazione giudiziale. Nonostante ai clienti venisse emesso lo scontrino, secondo le indagini gran parte degli incassi non è mai stata dichiarata al fisco.

Gli investigatori hanno ricostruito che il dissesto finanziario dell’attività è iniziato con i due coamministratori cinesi e si è proseguito con l’ex amministratore settantenne, che avrebbe continuato a occultare la contabilità.

Al momento, due degli imputati hanno chiesto un patteggiamento: l’ex amministratore 70enne e uno dei due coamministratori cinesi. Tuttavia, l’offerta di 15 mila euro avanzata da quest’ultimo è stata ritenuta insufficiente dal pubblico ministero. L’udienza è stata rinviata a novembre.